さつまいもを使ってクッキングをしました
投稿: 職員 (11/09 10:11)
11月6日(金)に、子どもたちが大切に育て収穫したさつまいもを使用して、クッキングをしました。
年少、中組は、ホットプレートを使用して表面をこんがり焼きました。待ちきれなくて「まだ?できない」「早く食べたいな」と子どもたちもわくわくしている様子でした。出来上がって実際食べると「おいしいね」「もっと食べたいな」と「おかわりコール」が始まり、大盛り上がりでした。
年長組は、自分たちの手で作っていけるようさつまいもを蒸かして茶巾絞りに挑戦しました。「柔らかいね」「いいにおい」とやさしく丸めて出来上がりました。年長組も「おかわり」「もっと食べたいな」と大盛況でした。
自分たちで苗から大切に育てたさつまいもで、収穫を楽しみクッキングができたことで、
〇食べ物への感謝の気持ち〇食への興味・関心が高まる〇五感を使った体験ができる〇自分で作る喜びや達成感や喜びを味わう〇友達と協力する楽しさを知る
このようなたくさんの育ちや経験を得ることができました。